Karamelize soğan, et suyu ve erimiş peynirin birleştiği klasik Fransız çorbası.
1 Saat
Kolay
4 Kişilik
Soğanlar tereyağında uzun süre karamelize edilir. Et suyu eklenerek kaynatılır. Üzerine kızarmış ekmek ve peynir eklenip fırınlanır.